えのかま上級者に教えたい、とっておきの秘密のお店

鎌倉・梶原に佇む「POMPONCAKES BLVD.（ポンポンケークス ブールバード）」。鎌倉の住宅街の立地でありながら、地元民だけでなく、遠方からの来店客も多いスイーツ店です。

代表の立道嶺央さんが、お菓子の研究家でもある母・有為子さんのレシピを元に、美味しくて思い入れのある日常のおやつを提供しています。立道家の定番おやつがベースとなっているお菓子は、農薬をできる限り減らして育てた貴重なリンゴや無農薬のレモンなど、素材選びにもこだわっています。「できる限り身体に優しいものを」という母の愛情が根幹にある、素朴で温かく、美味しいおやつなのです。

スウェーデンをはじめとした北欧の文化を発信するお店「Melting pot（メルティング ポット）」。自家製スイーツやスープを味わえるだけでなく、スウェーデンから取り寄せた雑貨などを購入することもできます。

2016年にオープンして以来、幼稚園や保育園が近くにあることもあって、近隣のママたちの憩いの場になっています。
木材をふんだんに使った店内は、ナチュラルでくつろげる雰囲気。店内の一角にある物販スペースは、スウェーデンにある田舎のコンビニLanthandel（ラントハンデル）をイメージし、北欧の雑貨や紅茶から、コーヒー、お菓子まで取り揃えています。

朝食や軽めのランチ、おやつにもぴったりなスープは、毎日2種類が用意されています。2024年春からは、シナモンロールなどのパンや、ブラウニーやビスケットなどの焼き菓子、ケーキなどの種類も増え、スウェーデンには欠かせないティータイムを楽しむことができます。

藤沢駅近くの路地に佇む「ジュリアン」。サンドイッチやドリア、パフェ、メロンソーダなどの喫茶店の定番メニューが味わえるレトロ喫茶です。

創業約58年の店舗は、時が止まったようなレトロな空間。レンガ造りの外壁と丸い窓が目印で、ガラス戸を開けると外観のイメージを裏切らない、クラシックな店内が広がっています。テーブルやメニュー表、食品サンプルなどもレトロなムードを演出し、どこか懐かしく、ゆっくり寛げる雰囲気が魅力です。

「ペアソーダ」は、メロンといちごの2色のソーダが味わえるジュリアンのアイコン。生クリームが添えられたいちごソーダと、メロンソーダにアイスが乗ったクリームソーダが一度に味わえる、甘くて可愛い飲むデザートです。
カプセルトイシリーズに選ばれ、ミニチュアが作られるほど。お店でこの「ペアソーダ」のミニチュアを購入することもできます。

監修　湘南スタイルマガジン
取材・文　雨宮ちえみ
写真　三浦安間