藤沢駅から徒歩すぐの場所にあるコーヒースタンド「CCC」。日本各地から取り寄せたコーヒーの他、クラフトビールやナチュラルワインなどのお酒、クッキーやドーナツなどのおやつまで味わえる地元で人気のスポットです。
コーヒーのラインナップは、日本で唯一のエイジングビーンズコーヒーメーカーに依頼したオリジナルブレンドと、オーナー沢口さんの出身地・青森県や、店長加藤さんの出身地・群馬県のものを中心に、日本各地の“つながり”を大切にしたラインナップ。
離れた地で暮らしながら、生まれ育った地域の応援を続ける“地元愛”を体現しています。「青森を離れて初めて、その魅力に気づきました。藤沢で青森や他の地域の美味しいコーヒーやお酒を紹介して、地方の応援をしたい。いつか、地元青森に人を誘致できるようなイベントなども開催したいです」と沢口さん。
日本各地の絆を感じるコーヒースタンド
▲ オリジナルブレンドは、夜更けや目覚めに飲みたいスッキリとした味わいの「VENUS BLEND（ヴィーナスブレンド）」や、太陽の下で飲みたい「SOL BLEND（ソルブレンド）」など、シーンに合わせた一杯を用意。各530円（豆売りは100g/650円）
▲ 常時3〜6種類、地方ロースターのコーヒーを紹介しています。1杯600円〜(豆売りは100g/680円〜)
自家製のドーナツは、オーダーを受けてから具材を挟んで提供しています。特にオススメの一品は、オーナーこだわりの「粒あんドーナツ」。十勝産小豆を自ら炊き上げたという「自分好みの上品過ぎない、昔ながらの田舎のあんこ」を自家製ドーナツにたっぷり挟んだ満足なおやつ。
▲「粒あんドーナツ」350円、「VENUS BLEND（ヴィーナスブレンド）」530円
夜22時まで営業しているので、飲み会後の一服や、仕事後の一杯にも重宝しそう。お酒も繋がりを大切にしたラインナップで、八戸カネク醸造のクラフトビールも取揃えています。ピクルスやオリーブ、ハム盛りなど、ちょっとしたおつまみも嬉しい。
不定期でワインの飲み比べや、スイーツのポップアップ、おでんが味わえるイベントなど、イベントも開催しています（開催日はインスタグラムをチェック）。
気軽に地方の味が楽しめる隠れた名店。ここで地元を懐かしみながら、ホッと一息♪
▲ 青森県八戸のカネク醸造のクラフトビールは、醸造所のオープン時から提供を開始したCCC定番のビール。今後は、オリジナルビール作りも予定している。国産クラフトビール980円〜
▲ 店長の加藤さんが淹れたてのコーヒーを提供します
▲ 店舗横には、テーブルもご用意。食後のおしゃべりや、買い物の合間の休憩に
▲ 立ち飲みもできるコーヒーバール「CCC」。地元作家によるハンドメイドスイーツや日本各地の味が堪能できる
