喜食家
キショクヤ

江ノ電江ノ島駅の改札を出て、目と鼻の先。「洲鼻（すばな）通り」沿いに店を構えるのが、相模湾の鮮魚を使った海鮮料理が評判の喜食家です。特に、網元から直接仕入れる釜揚げしらすや生しらすを使った丼物とこだわりのアジフライが人気で、江の島観光のお客さまはもちろん、地域の人たちにも20年以上愛されているお店です。

江戸時代から江島神社詣での参道として栄え、今でも新旧さまざまなお店が立ち並ぶ洲鼻通り。
通りの名の由来となったのは、並行して流れる境川の河口でした。かつてここに、砂が堆積してできた鼻のような形の砂洲（さす）があり、その上を通って江の島へ向かう道だったことから名付けられたといわれています。
この賑やかな通りの起点付近に喜食家はあります。

店の看板料理が、地元の新鮮なしらすをたっぷりと使った丼です。中でも「三色丼」は、ふんわりとした釜揚げしらす、濃厚な旨味と甘みのある生しらす、そして、プリプリのアジのお刺身の3つが盛り合わせになった、この地ならではの贅沢な一品。（生しらすが不漁の場合は、他のお刺身に代わります）

「二色丼」は釜揚げしらすとお刺身1種（まぐろ、アジ、ブリ、サーモン、いくらなどからセレクト）の盛り合わせで、上品な風味の釜揚げしらすと脂ののった魚介のコンビネーションが楽しめます。

しらすだけではありません。お客さまの多くがこれを目当てに訪れるというのが、お店自慢のアジフライ定食です。 サクッと揚がった薄衣のフライは、頬張ると肉厚の身が口の中で柔らかくほぐれ、濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。
卓上にはウスターソースも用意されていますが、お店のスタッフのおすすめ通り、塩とカラシでいただくと、アジ本来の味わいがグッと引き立ち、まさに絶品でした！
「美味しさのワケ」を店主の金子さんに尋ねると、「企業秘密です」とニヤリ。どうやら、その秘密は、刺身用とは別に仕入れているという、横須賀や平塚で揚がった脂ののった“特別なアジ”にあるようです。その並々ならぬこだわりに脱帽です。
なお、定食ではなく、アジフライ単品（1枚単位）での注文も可能で、お気に入りの定食に「もう一品」として添えるのもおすすめです。

隠れた人気メニューが、相模湾のサバを使った「焼き魚定食」です。ほどよく脂がのった焼きたてのサバは香ばしくジューシー。青魚特有のコクと塩気のバランスが絶妙で、箸が止まりません。
（焼き魚は塩サバ以外に、鮭の西京焼き、アジの干物なども揃っています。）

そして、定食店としてのこだわりがご飯の美味しさです。金子さんの奥様の実家（長野）から取り寄せているというお米で炊いたご飯は、ふっくらとして一粒一粒がツヤツヤと輝いています。
定食に付く味噌汁と小鉢も、一つ一つ丁寧に手づくりされています。この日は香りのよいアオサの味噌汁と、小鉢は豆もやしのナムルと少し甘めの味付けのきんぴらごぼうでした。

喜食家の開業は2004年。東京のファミリーレストランやコーヒー専門店など、様々なお店で腕を磨いてきた現店主のお父様が、定年退職後にこの場所で店をオープンしたのが始まりです。当初は焼き魚やコロッケなどを提供する「普通の定食屋さん」だったそうですが、地元のお客さまからのアドバイスもあり、次第に地元の生しらすをはじめとした魚料理がメインの店へとシフトしていきました。

小さい頃から片瀬で育ち、当時は会社員をしていた息子の金子さんも、仕事の傍ら店をお手伝いされていましたが、お父様が高齢になったことから、2021年に退職して店を継ぐことを決意します。魚の捌き方から煮物の味付けまで、すべてをお父様から受け継ぎ、元気にお店を切り盛りされています。

「厨房と客席の距離が近いから、お客さまとお話がしやすいんです。」と金子さんが語るように、気取らず、くつろいだ雰囲気の中で食事を楽しめる喜食家。まさに、「喜び、食す、家」という店名の通りですね。遠方から何度も通うファンが多いというのもうなずけます。

江の島観光の際には、この土地ならではの海の幸と温かいおもてなしを味わいに、足を運んでみてはいかがでしょうか。


取材：ALOHAS
※掲載情報は2026年7月取材時点のものです。

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