江ノ島小屋
エノシマ コヤ

境川のほとりで相模湾の地魚が食べられるお店。朝8時からオープンしているのもうれしい。手巻きやお茶漬けなど、好みの食べ方で味わえる名物のまかない丼がおすすめ。「スープ・デ・ポワゾン」にヒントを得た漁師汁は、何十種類もの魚と甲殻類をタマネギやニンジンなどの野菜と一緒に5、6時間圧力鍋で仕込む。新鮮な魚の旨味が凝縮した、これを目当てに出かけたい。

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