運行情報

小田急線: 小田急線は平常どおり運転しております。

江ノ電: 平常通り運転しています。

Language

チケットを
使う

藤沢駅

鈴木屋酒店
スズキヤサケテン

プロ御用達“ナチュラルワインの聖地”と呼ばれる老舗酒店

由比ヶ浜駅から海に向かい徒歩3分、住宅街の一角に“ナチュラルワインの聖地”や“レストランのワインセラー”と呼ばれる、ワイン専門店【鈴木屋酒店】はあります。

扉を開けると、床から天井まで、手前から奥まで、所狭しとワインボトルの並ぶ圧巻の風景。棚には、一般的によく見られる産地や品種の表示や解説など一切なく、ボトルに値札シールが貼られているのみ。価格も2,000円台から15,000円程のものが混在して並んでいます。

店主の兵藤さんにその理由を伺うと「産地や品種別に並べると、大抵の方は自分の知っている範囲でしか選べないんです。知識に関係なく、わざと迷っていただけるように」とのこと。迷う、分からない……と、店員さんに聞くことになりますが、実はそれが店主の思惑。

「どんなワインが飲みたいか、希望の価格帯は、贈り物なら相手はどんな方か、いつどんな時にどんな人と飲むのか……ぜひ、聞いてください」と、兵藤さん。十分なコミュニケーションからセレクトしてもらったワインなら、確かに間違いなし！　果たしてどんな味わいや香りなのか、新たな出合いに期待が膨らみます。

▲取り扱うワインは常時およそ7,000本。同じワインでも輸入のコンディションなどで品質に差が出るため、仕入れの基準は、絶大な信頼を置くインポーターとの深いお付き合いに重きを置いているそうです

▲“ナチュラルワインの聖地”への入口は唯一、この小さな扉

▲ワイン好きの間で近年一大ブームを起こしている、ブドウの皮も種も原料にした通称“オレンジワイン”から、春先におすすめのワインを2種セレクトして頂きました。「ラ・カステッラーダ VRH（ヴルフ）2012」イタリア・フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州（左）、「イル・ファルネートジャンドン・ビアンコ2023」イタリア・エミリア・ロマーナ州。左は、作り手自身が蔵で13年寝かせて2025年に初出荷したというとても珍しいタイプのヴィンテージもの