文佐食堂
ブンザショクドウ

江の島の弁天橋を渡り、観光客で賑わう大鳥居を横目にまっすぐ江の島ヨットハーバー方面へ。ヨットハウスの近くにあるのが、地元の人たちに永く愛されている文佐食堂。江の島ならではの海鮮料理の他に焼肉定食、野菜炒め定食、さらにはカレーライスやラーメンといったメニューまで揃い、家族連れでも楽しめる食堂です。開業は1964年（昭和39年）。先代の店主がミカン船伝説で有名な江戸時代の豪商、紀伊國屋文左衛門にあやかりたいということで文佐（ぶんざ）食堂と名付け、地元客の他、海水浴客や釣り人向けに飲食を提供したのが始まりだそうです。開業から59年を経た今でも、メニューの豊富さと、ふらっと立ち寄れる庶民的な雰囲気は昔と変わりません。

海近ならではのメニューが刺身、焼魚、煮魚や釜揚げしらす丼など（生しらすは扱っていません）。馴染みの魚屋で仕入れた旬の魚介を日替わりで調理しています。定食で頼むのもよし、ビールを飲みながら一品料理をつまみ、あとで丼物やラーメンを注文するもよし。食堂の気軽さが嬉しいです。

映画「海街diary」の中の「海猫食堂」で登場したアジフライは、当時文佐食堂にはないメニューでしたが、「ロケ地巡礼」で訪れる人たちから何度も尋ねられるのでメニューに加えたとのこと。映画はアジア各国でもヒットして、今でも韓国や台湾からの観光客が後を絶たないそうです。

「昔はヨットクラブの合宿で来ている学生さんがよく朝食を食べに来ました。今は、近所の人が散歩がてらとか、釣りの人。週末はセーリングのあとに一杯というお客さんが多いです。それから、『海街diary』効果でアジアからのお客さんもたくさん。」と語る店主の柳澤さん。
「母（先代）からは糠床とずっと注ぎ足しながら使っている（味噌おでんの）味噌を引き継いでいます。料理の味も昔と変えずに。」とのこと。たしかに、定食屋や丼に添えられた糠漬けはどこか懐かしい味わいでした。昔からの味を守りながら、お客様の好みでメニューも少しずつ増やしているという文佐食堂。柳澤さんの、丁寧で温かい接客と心のこもった料理が永く地元の人に愛される食堂の所以かもしれませんね。


取材：ALOHAS
※価格はすべて税込みです。　
※掲載情報は2023年2月取材時点のものです。
※営業日や営業時間は天候や仕入れ状況により変更される場合があります。事前に店舗にお電話でご確認ください。

・鎌倉・江ノ島で定食メニューが人気のお店５選（2024年春編）