三崎『天然まぐろ』と湘南名物『しらす』を融合させた、三浦半島と湘南をコンセプトにした専門店。
三崎で生まれ育ち、40年以上まぐろの世界に携わってきた経験のある（株）〆ニ代表の出口さん。目利きの力を活かし、まぐろ船からの直接買い付けや市場での厳選仕入れにこだわり、納得のいく品質のまぐろのみを取り扱っています。
三崎『天然まぐろ』と湘南名物『しらす』の融合！
▲「三崎まぐろと釜揚げしらす丼(1,980円) 」天然三崎まぐろと湘南名物の釜揚げしらすを掛け合わせた一品
▲「かつおの藁焼き定食(1,780円)」脂のりのいいかつおを目の前で藁で焼き上げます。藁の香りとかつおの旨味が絶品です
▲HUG-RIDE PARKにある店舗は、江の島を眺望できる最高のロケーションです！
▲目の前で藁焼きが楽しめるカウンター席や、グループでも楽しめるお座敷席も
