KINO WINE SHOP ＆ CAFE DINING
キーノ ワインショップ アンド カフェ ダイニング

江ノ電「腰越駅」駅前に2024年3月にオープンしたのは、【KINO WINESHOP ＆ CAFE DINING（キーノ ワインショップ アンド カフェダイニング）】。江ノ電がゆっくりと走る姿を目の前で楽しむことができる、カジュアルな雰囲気のワインビストロです。

腕を振るうのは、老舗割烹で経験を積んだ後に、星付きのフレンチの名店、イタリアンやスペイン、アフリカなどの様々な国の料理を学んだシェフ。新鮮な地魚を使ったメニューから、ワインと一緒に楽しめる定番メニューまで幅広く味わうことができます。

人気のランチメニューが「昭和の煮込みハンバーグ」。滋賀県・近江八幡でフナの稚魚と一緒に育てられた有機米「ゆりかご米」に、山梨県・うえのはらハーブガーデン産の有機野菜。そして主役の煮込みハンバーグがワンプレートに盛り付けられてボリューム満点！ 昭和時代のデミグラスソースをイメージして作られたハンバーグは、ライスに合わせたレシピ。ライスの旨味が引き立ち、箸が進みます。

オーナーのMASAさんは、ワインインポーターや輸入食品小売チェーン、ワイナリー経営など、30年以上に渡ってワインのキャリアを積んできたスペシャリスト。年間2万本のテイスティングを行い、別名“WINE CRAZY”と呼ばれています。現在は山梨県等でワイン造りを行いながら、ワインビストロを手掛けています。

店の一角を占める大きなワインセラーでは150種類以上のワインを販売。2,000円～3,000円のワインが中心ですが、中にはロマネコンティも！ ぜひMASAさんに至福の一本を選んでもらって。ワインの思い出ができるはずです。