由比ヶ浜駅

BIRD HOTEL -GARDEN HOUSE-
バードホテル -ガーデンハウス-

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  • #コーヒー
  • #デートにおすすめ
  • #ディナー
  • #テラス席がある

【BIRD HOTEL-GARDEN HOUSE-】由比ガ浜のガーデンレストランでゆったりと楽しむ鎌倉ビール

2022年5月に開業した【BIRD HOTEL-GARDEN HOUSE-】は鎌倉の人気レストランGARDEN HOUSEが初めて手掛けたオーベルジュ。由比ヶ浜駅から徒歩3分、由比ガ浜ビーチまで徒歩4分という絶好のロケーションで料理と宿泊を楽しめ、リゾート気分を味わえます。レストランは朝食からランチ、ディナーまで終日営業で、宿泊者以外でも利用することができます。

ゆったりしたガーデンテラス。ペット同伴可でワンちゃん用のプレートも用意されています

緑に囲まれ、心地よい風が吹き抜けるガーデンテラスは広々としたスペースに60席。ウェディングやガーデンパーティーの利用も多いそうです。

ブラータチーズと9種ベジタブルのデリプレート(2,300円)を鎌倉ビールとともに

レストランでは、イタリアンをベースに素材の良さをシンプルに活かす炭火料理がメインです。ランチのシグネチャーメニューは「ブラータチーズと9種ベジタブルのデリプレート」。栄養価の高いフムスやケールサラダなど9種類の野菜デリにクリーミーなブラータチーズをのせた一品で、地元野菜がふんだんに使われています。すっきりとした味わいの鎌倉ビール(月)との相性も抜群です。

貝の旨味がたっぷりと味わえるペスカトーレ(2,600円)

もうひとつの人気メニューがペスカトーレ。大ぶりの帆立、ハマグリ、ムール貝などの凝縮された旨味をダイレクトに味わえる一皿で、シンプルながらボリューミーで贅沢なパスタです。

“Bird” Hotelにちなんだ米国アーティストの鳥のラグが飾られている館内テーブル席

会話を楽しみながらゆっくりと食事していただきたい、との思いから料理はアラカルト中心。一つ一つのポーションが大きいので、何人かでシェアして食べるのがおすすめです。ワインや食後のコーヒーも楽しみながら、お友達や家族と2時間くらい過ごされるお客様が多いそうです。

フロアマネージャーの堀内恭美さん

「20~70代まで、幅広い年代のお客さまにいらしていただいております。カップルやファミリーのほか、特に地元の50代以上のお客さまの日常的なご利用が多い印象です。」とフロアマネージャーの堀内さん。観光でいらっしゃる方には、観光名所だけでなく、「ぜひ、浜辺を朝散歩したり、夕日を眺めたり、移ろいゆく時間や季節を感じながら過ごしていただきたい」そうです。由比ガ浜のオーベルジュで体感する素敵な「鎌倉時間」ですね。

取材 ALOHAS
※価格はすべて税込みです。 
※掲載情報は取材日時点(22年8月)のものです。

掲載記事

概要

※掲載している情報が変更になっている可能性がございますので、公式サイト等で最新の情報をご確認ください。

店舗名
BIRD HOTEL -GARDEN HOUSE-
バードホテル -ガーデンハウス-
住所
〒248-0014 鎌倉市由比ガ浜4-8-1
TEL
0467-84-7311
アクセス
由比ヶ浜駅から徒歩3分
営業/拝観時間
モーニング 8:00-11:00 (LO 10:30)
ランチ 11:00-16:00 (LO 15:00)
カフェ 16:00-17:00 (土日祝のみ営業)
ディナー 17:00-21:00 (LO 20:00)
定休日
無休(不定休)
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