今此処商店

#気になるお店①

奥鎌倉エリアにやってきた!地元の人に愛される注目ベーカリー

【今此処商店 - NOWHERE BREAD】地元の人に愛されるベーカリーの新拠点

鎌倉市農協連即売所内の、憩いの場として地元の人に親しまれているベーカリー 【パラダイスアレイ ブレッドカンパニー】。その逗子の工房が移転先に選んだのがここ浄明寺エリア。全国から集めたグロッサリーを扱うショップを備えたベーカリー【今此処商店 - NOWHERE BREAD(イマココショウテン ノーウェアブレッド)】として、2019年12月に新たなスタートを切った。

店名は【NOWHERE】というひとつの言葉が、区切り方しだいで真逆の意味になって本質を表すことから着想したそう。長い間町の人に愛されてきた商店の面影が残る空間は、どこかほっとする。イートインもできるので、さんぽの合間にひと息ついて。

岡山の自然食店から届く味噌や麦麹、沖縄のバターやジャムなど、店主がセレクトする調味料や食料品のチェックもお忘れなく。

酒屋兼よろず屋として愛された、築70年以上の木造の建物を活用。 大切に使われてきた空間を残すため、ハリや扉などは昔のまま。

バゲットやフォカッチャ、あんぱんなど約10種類が並び、どれも麦のやさしい甘みを感じられる。小麦粉で描かれた模様やメッセージは、パラダイスアレイの代名詞。セレクトされた逸品をおみやげにぜひ。

甘みと塩気のバランスが絶妙なあんこバター

炭入り食パン。チーズやワインなどと合わせても◎

鎌倉在住のアーティストが描いたイラストがお出迎え

棚には珍しい商品がずらり