海を目前にドーナツを頬張る至福の時間

材木座海岸を目前にした好立地に店を構える『ホア・カフェ』は、まるでハワイに旅をしているような気分にさせてくれる場所だ。こちらの定番メニューは大豆のドーナツ。特許取得の独自製法で、大豆の細胞を壊さず、栄養価の高い胚軸も余さずペーストにし、生地に練り込む。ドーナツ1個で11粒もの大豆が丸ごと入ったヘルシーなもの。油も通しにくいため、表面はさっくり、中はもちもちとした食感が美味。ゴマやバニラ、シナモンシュガーなど曜日や季節ごとに味わいも豊富に用意している。
ドーナツ以外の食事やドリンクにも大豆ペーストや豆乳を入れたものが多く、身体に優しい食事にこだわっている。海を眺めながら過ごす朝時間は、スペシャルな一日を約束してくれるだろう。

最寄り駅

鎌倉